На открытке, отправленной в 1917 году, виден «Молочный дом» в парке Луизенвале. Название «Молочный дом» носил трактир, где подавали молоко, сметану, творог и сливки вплоть до 1914 года. История парка Луизенваль начинается в конце XVIII века. В 1786 г. начальник криминальной полиции и обер-бургомистр города, где проживало 50 тыс. жителей, Теодор фон Гиппель (1741-1796), назначенный на свой пост королём Фридрихом Великим, купил у некоего Пойнтера имение в Miltellhufen, престижном близком пригороде Кёнигсберга.
Это был очень личностный сад, сад своего хозяина и для своего хозяина. Длинные аллеи сада вели вниз по течению ручья, в конце одной из сырых, тёмных аллей находился небольшой грот со скамьёй, перед которым росли две липы (это место находится в настоящее время около лестницы, что ведёт из парка наверх, к ул. Дм. Донского, липы Гиппеля сохранились, им не менее 250 лет). Сад Гиппеля — воплощение его идей и познаний о садово-парковом искусстве, которые отражали кое-что виденное им в Берлине и Висбадене, но с существенными изменениями и в его интерпретации. В своём завещании Т. фон Гиппель распорядился непременно продать этот сад и имение с домом в 1796 г. переходит в руки весьма состоятельного Готтхильда Кристофа В. Бузольта (1771-1831), которому в ту пору было 25 лет, и удачный брак с Луизой Граммацки цу Райхтум (Louise Gramatzkie zu Reichtum) привел его к богатству. Может быть, поэтому новое имение он и назвал в честь супруги — «Louisenwahl» -«Выбор Луизы». В годы войны с Наполеоном королевская супружеская пара, вынужденная бежать вместе с детьми из оккупированного французами Берлина, находила гостеприимство и кров у крупных купцов и других состоятельных кёнигсбержцев. В I806 и 1809 гг. принимал их у себя в бывшем Гиппелевском саду в том числе и Г.Бузольт. В 1808 — 1809 году парк стал летней резиденцией прусского королевского семейства. Особенно парк любила королева Луиза (впоследствии название парка часто ассоциировалось с ней). В парке был выстроен небольшой дом, в котором во время пребывания в Кёнигсберге жила королева. Она очень любила гулять с детьми по аллеям парка.
